2018年3月8日 星期四

[飲品]珍珠紅茶拿鐵 - 即時珍珠

前陣子從電視看到粉圓居然不需要花時間熬煮, 30秒就可以吃到粉圓?!
真的還是假的~~~~

真想來杯珍珠奶茶....😅

打開冰箱 有紅茶跟鮮奶耶!! 加上珍珠就完美了!!
發現超商有賣"即時珍珠"
買了立馬衝回家

真的真的真的  只要30秒 沒錯! 只要30秒
等待珍珠的同時 讓紅茶遇見鮮奶

登登~🍹珍珠紅茶拿鐵  完成😋😋😋



只可惜沒有粗的吸管 只能用湯匙吃囉~😂

2018年2月26日 星期一

[料理]清炒義大利麵

料理-清炒義大利麵


每次下班後 接完小孩衝回到家都已經七點半了...
只能快速料理 目標半小時內開動
最常煮的就是義大利麵了


1.
將準備好的碎蒜冰磚丟到鍋裡 加入橄欖油 開小火爆蒜
另外煮一大鍋水蓋上蓋子開大火 煮滾
爆蒜的同時 將菇類切絲 有時間就洗些小蕃茄切半 還準備蕃茄乾切絲
2.
待蒜香氣出來 有點微黃 就將所有想吃的料丟進去拌炒
另一邊水滾了 加入鹽巴 把麵條丟進去 照說明上面的時間計時⏰⏰⏱️ (過一陣子再攪一下 防止麵黏在一起)
3.
料的部分 灑上胡椒 義大利麵香料 熄火 加點煮麵水 產生乳化反應就有濃稠的醬汁了
煮麵時間一到 熄火 把麵瀝乾 倒到料的這鍋 快速的拌一拌
醬汁就會均勻的裹在麵條上了!!
4.
盛盤 上桌~~~完成
真的是有夠趕的...😓😩
但至少快速 美味又健康的料理 滿足了家人的胃